Ớt Khô

Ớt Khô – Gia Vị Tăng Vị Cay Đặc Trưng Cho Mọi Món Ăn

Giới thiệu về ớt khô

Đây là một loại gia vị phổ biến được chế biến từ những trái ớt tươi, sau đó được phơi hoặc sấy khô tự nhiên. Quá trình này giúp giữ nguyên độ cay, hương thơm và màu sắc đặc trưng của ớt. Sản phẩm có thể được dùng nguyên trái, xay nhuyễn hoặc làm ớt bột, phù hợp cho nhiều món ăn khác nhau.

Lợi ích khi sử dụng ớt khô

Không chỉ là gia vị, nó còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Chất capsaicin có trong ớt giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ tuần hoàn máu. Ngoài ra, ớt khô còn có tính kháng khuẩn tự nhiên và giàu chất chống oxy hóa.

Ứng dụng trong ẩm thực

Sản phẩm này là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như: lẩu, nướng, nước sốt, mì cay, hay các món ăn Đông Nam Á và Trung Hoa. Với vị cay đậm đà và màu sắc bắt mắt, sản phẩm giúp món ăn trở nên hấp dẫn và đậm vị hơn. Đặc biệt, các đầu bếp chuyên nghiệp thường chọn ớt khô để tăng hương vị mà không làm biến đổi kết cấu món ăn.

Ưu điểm sản phẩm

• Sấy khô tự nhiên, không chất bảo quản

• Độ ẩm thấp, dễ bảo quản lâu dài

• Giữ nguyên hương vị và màu sắc

• Dễ dàng sử dụng trong nấu ăn, làm nước sốt, chế biến thực phẩm khô

Tiêu chuẩn xuất khẩu

Sản phẩm được sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính như: EU, Hàn Quốc, Nhật Bản và Trung Đông. Sản phẩm được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt trước khi xuất hàng.

Liên hệ

Dien Bien Agri là nhà cung cấp ớt cao cấp số lượng lớn uy tín tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp dịch vụ đóng gói linh hoạt, vận chuyển nhanh chóng và đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu cho các doanh nghiệp trên toàn thế giới.

• Tel/Zalo/WhatsApp: +84.973.447.926

• Email: [email protected]

• Địa chỉ: Xã Thanh Minh, TP. Điện Biên Phủ, Việt Nam

• Nhà máy: Thôn Bãi Dài, xã Tiến Xuân, huyện Thạch Thất, Hà Nội

Đọc thêm: Công dụng và cách sử dụng ớt khô